今回、大分県下でチェーン展開している焼肉店に、初めて伺ってきました。
ビルの二階に入っている店舗ですが、入口は高級感漂う作りとなっています。
中は基本的に全席個室となっていて、中央廊下に沿って、左右に個室が配置されています。
中央廊下を突き当ると、その先は「VIPルーム」となっていました。
いつか、VIPルームも入ってみたいと思わせるような作りですね。気になる気になる。
目次
お席の雰囲気
今回妻と、2歳になる娘の3人で伺いましたが、
お席はゆったり6名掛けの、掘りごたつのお部屋へご案内して頂きました。
「お席の雰囲気」も、飲食店での満足度に関わるひとつの要素となりますが、
広さも程よく、和の雰囲気が落ち着く、居心地のいいお部屋でした。
接待などにも向いていると思います(*^^*)
大将軍プレミアムVIPカード
メニューを開いてみると、
通常価格と、VIP会員価格のふたつが表記されています。
VIP価格は通常価格より100円~お安く注文できますが、
その為にはプレミアムVIPカードに会員登録する必要があります。
▽登録して、頂いたVIPカード
登録価格は500円ですが、
当日からVIP価格も適用可能で、
ほぼすべてのメニューが通常価格よりも安くなりますし、
登録自体は簡単に住所などを記載するだけなので、
よほどの理由がない限り作っておいて損はないと思います。
ちなみに、頂けるVIPカードは、クレジットカード並みの
かなりしっかりとしたボディで、高級なデザインとなっています。
僕は基本的にポイントカードの類は持ち歩きませんが、
ここまでしっかりめに作られていたら、大事にしたくなります(笑)
大分県初の神戸ビーフ指定登録店
こちらの「大将軍グループ」は、大分県初の神戸ビーフ指定登録店です。
◇神戸牛
神戸牛(”神戸肉”、”神戸ビーフ”とも言う)は出荷の際、生育環境、血統、肉質などにおいて厳しい基準を満たした「但馬牛」だけに与えられる名称です。
日本三大和牛と呼ばれる神戸牛、松阪牛、近江牛の中でも一番厳しい審査基準と言われている。元となる但馬牛は、その優秀な血統や厳格に管理された飼育環境から、
筋繊維が細かく、サシが入りやすいため、柔らかく最高のまろやかさ、食感を生み出します。
僕は今回、諸事情により神戸ビーフは食べませんでしたが(;´∀`)
次回は必ず食べてみたいと思います。
お肉の味わい・感想
▽山芋とろろサラダ
このサラダは結構ガテン系(笑)
レタスは結構大きめに千切られ、山芋も大きめに短冊切りされているものが
たくさん入っています。
とろろでは、、なかったかな。(笑)
また細鰹も「男前」なまぶしかたをされていました。
味はおいしかったです(*^^*)
▽キムチ盛合わせ
白菜・もやし・キューり・大根のキムチ漬け
特に、白菜ともやしがおいしかったですが
妻はキューリと大根がおいしいと言っていました(笑)
白菜キムチは、お店ごとに味がとても異なりますが、ここの白菜キムチは本当に美味しかった。
個人的におかわりもしてしまいました。
▽牛タン・トントロ・ハラミ・カルビ(ざっくり表記)
もちろんどれも美味。タレがおいしいですね。
味噌・醤油・ピリ辛ベースのもの(多分)が3種類用意されていました。
▽丸腸
非常にジューシー。
口の中でじゅわっと脂の旨みが広がります。
とっても美味ですが、
まる腸は年齢的に、たくさん食べられなくなってきました(;´∀`)
他にもいろいろ食べましたが、総じておいしかったです。
価格・料金
店名には「高級焼肉」とありますが、
料金設定は単品700円~900円前後のものが多く、
価格は良心的でリーズナブルな焼肉店だと思います。
お店の「相場観」を映し出す「瓶ビール」の値段も、通常価格で580円、VIP価格では480円と
非常にお手頃な設定だと思います。
価格と比べても納得できる肉質であったので、おすすめできる良心的な焼肉店です。
僕も、リピートさせて頂きます(*^^*)
まとめ
実は大分県は、焼肉激戦区で、非常に多くの焼肉屋さんが軒を連ねています。
その中でも、店名に反してリーズナブルな料金設定や、上質なお店の雰囲気など
さすが激戦区のなかでしっかり出店されている焼肉屋さんなだけあるなと感じました。
まだ行かれていない方は、是非この機会に伺ってみてください(*^^*)おしまい。